Miolo Wine Group – Grupo Miolo – Boa vinícola gigante em Bento Gonçalves
Em viagem com minha filha pelo Rio Grande do Sul fizemos algumas visitas as vinícolas do Vale dos Vinhedos. Desta vez fomos fazer a degustação no Grupo Miolo. Está vinícola está localizada em frente ao nosso hotel em Bento Gonçalves. Foi uma boa experiência, o local é lindo, bem montado e com boas opções. Fizemos a visita e tour dos vinhos de denominação de origem, com degustação no final de 4 rótulos da vinícola.
A vinícola tem um novo local, wine garden, onde ao ser comprado o ingresso para a degustação você recebe um cupom que dá direito a um desconto na compra de vinhos na loja, além de poder comprar alimentos e fazer um piquenique.
O local é cercado por vinhedos em uma série de construções incluindo lojas, adega, caves ao lada de área de degustação, lago e vinhedos. Tudo muito profissional, mas mias frio que em vinícolas menores. A degustação foi super bem conduzida. Visitamos uma área com as uvas que a vinícola utiliza, uma grande quantidade. Passamos pelos tonéis antigos, históricos, tanques de fermentação onde são formulados. Foi apresentado como são feitos espumantes e vinhos, incluindo visita a adega. Equipe muito bem treinada, técnica, gostei.
Experimentamos dois espumantes: Terra Nova Tropical Moscatel e o Miolo Cuvee Brut Rosé método tradicional, honestos, extras e subindo de qualidade o bom Single Vigneyard Touriga Nacional e o Gamay Nouveau Wild Leveduras Selvagens. A seguir passamos para 2 rótulos premium da vinícola: Merlot Terroir e o famoso Lote 43. Bons vinhos.
Gostamos da visita a está vinícola, com a ressalva que as vinícolas menores acabam recebendo muito mais carinhosamente os visitantes.
Publicado originalmente no site da Tripadvisor: https://www.tripadvisor.com.br/ShowUserReviews-g680210-d2388936-r869691221-Miolo_Wine_Group-Bento_Goncalves_State_of_Rio_Grande_do_Sul.html
