Bodega Catena Zapata Angelica Zapata Chardonnay Alta 2019
Chardonnay 100%
Produced by Bodega Catena Zapata
Adriana Vineyard, Domingo Vineyard, Gualtallary Valley, Tupungato, Mendonza, Argentina
Tasted on 2/12/2022
Alcohol % is13,8
The price of this wine is R$ 229,00
My overall rating is 94/100
Nose:14 Colour: 4 Taste:17 Finish: 9
Comments:
Vinho de cor amarelo ouro de média intensidade, reflexos dourados, bem brilhante, com finas e lentas lagrimas. Aroma bem intenso com ataque inicial de manteiga, baunilha, amêndoas, nozes, mel, garapa, seguido de doce de laranja azeda, lima da Pérsia, maçã verde, pêssegos, pera e no final algo floral, jasmim, flor de laranjeira, e muito mineral, pedra de isqueiro, pedra molhada, grafite, bem interessante, mais cítrico para um chardonnay, muito agradável e bem persistente. Na boca um vinho encorpado, com maravilhosa acidez, álcool muito bem integrado, seco, mas agradável, equilibrado, com longo final de Lima da Pérsia, laranjada, limonada, maçã verde, pêssegos e um final algo salgado, um chardonnay de pedra. Foi muito bem com a paeja ou paella preparadas pelo Miguel e Fernando na Festiva de Natal da Confraria SOEDBB.
