Adega Refinaria Otto Nature Sur Lie 2016
Chardonnay 100%
Produced by Adega Refinaria
Serra Gaúcha, Vale dos Vinhedos, Rio Grande do Sul, Brasil
Tasted on 15/02/2023
Alcohol % is 1
The price per bottle is R$199,00.
My overall rating is 94 / 100
Nose: 14 Color: 4 Taste: 17 Finish: 9
Comments:
Vinho de cor amarelo palha, com reflexos dourados bem brilhantes, não filtrado, menos límpido, com finíssimas e persistentes borbulhas. Aroma intenso de pão de mel, limonada, abacaxi, maçã verde, cogumelos, algo floral jasmim, nozes, avelãs bem persistente. Na boca um vinho seco, encorpado, mais delicado, feminino, refrescante, com maravilhosa acidez, álcool bem integrado e um longo final bem persistente de limonada, abacaxi, maçã verde… O melhor vinho para mim da degustação da SOEDBB de espumantes nacionais, foi muito bem com as ostras gratinadas, entradas e o espaguete ao vongole. Gostei…
