Viña Vik Winery Milla Cala 2021
Cabernet Sauvignon 68%
Carmenere 16%
Merlot 5%
Cabernet Franc 4%
Shiraz/Syrah 7%
Produced by Viña Vik Winery
Cachapoal Valley, Rapel Valley, Central Valley, Chile
Tasted on 16/05/2024
Alcohol % is 14,1
The price per bottle is R$249,00.
My overall rating is 94 / 100
Nose: 14 Color: 4 Taste: 17 Finish: 9
Comments:
Vinho de cor rubi intensa, impenetrável, com reflexos de cor purpuras, bem brilhantes, finas e lentas lágrimas. Aroma intenso de ameixa preta, groselha, framboesa, amora, cereja, mirtilo, morango, seguidas de chocolate amargo, café, baunilha, caramelo, madeira molhada, cogumelos, pimenta, alcaçuz, couro, algo tostado, fumo de cachimbo, final mineral com giz, grafite, bem rico em detalhes e bem persistente. Na boca um vinho bem agradável, potente, encorpado, mas equilibrado, com bela acidez, álcool bem integrado, imperceptível. Com taninos potentes, másculos, mas domados, que acompanharam bem os frios e queijos do aperitivo na pousada Recando da Natureza em Brotas. Com um longo final de ameixa preta, amora, cereja, framboesa, chocolate amargo e café. Um vinho muito muito agradável, acompanhou muito bem o encontro com o Rogério, a Estela da XVII Turma de Medicina da UNESP Botucatu e a Cissa sempre melhorando o vinho com seu charme e companhia.