Emiliana Adobe Reserva Cabernet Sauvignon 2021
Cabernet Sauvignon 100%
Produced by Emiliana
Central Valley, Chile
Tasted on 14/07/2024
Alcohol % is 13.5
The price per bottle is R$ 84,00
My overall rating is 91 / 100
Nose: 13 Color: 4 Taste: 16 Finish: 8
Comments:
Vinho de cor rubi média, com reflexos grenás bem brilhantes, finas e lentas lágrimas. Aroma de média intensidade de cereja, amora, groselha, ameixa preta, framboesa, pimenta rosa, baunilha, chocolate amargo, café e alcaçuz, com persistência média. Na boca um vinho de corpo médio, seco, com bela acidez, álcool bem integrado e taninos doces, femininos, já domados. Com longo final de cereja, amora, ameixa preta, pimenta rosa, chocolate e café. Acompanhou bem a feijoada no Pequi Restaurante & Café. Melhorou com a companhia dos amigos, chorinho, presença da Cissa e da Vezinha.
