Casa Geraldo – A casa Geraldo é uma vinícola histórica e que tem muitas belas opções de visita

Casa Geraldo – A casa Geraldo é uma vinícola histórica e que tem muitas belas opções de visita

Como tinha gostado da visita com minha filha na vinícola Casa Geraldo desta vez trouxe minha namorada e a nossa confraria de vinhos. Nós nesta viagem visitamos Espirito Santo do Pinhal e Andradas Uma das vinícolas visitadas foi Casa Geraldo. Tudo foi muito agradável. Todos os confrades e esposas adoraram a visita, mesmo o passeio da jardineira insana não estar disponível. Fizemos o tour ouro, que é outro passeio premium com visita aos vinhedos, instalações, degustações e almoço harmonizado.

Fomos recebidos e enquanto visitamos a entrada com o wine bar, lojinha fomos identificados como um grupo. Após fomos ao auditório para conversa com um dos enólogos da vinícola que nos acompanhou pelas instalações e vinhas. Assistimos um vídeo com a história da família e da vinícola, falando também da dupla poda.

Subimos a pé aos vinhedos, paramos ao lado do famoso Jatobá aonde recebemos informações sobre as uvas, a inversão do ciclo da uva com a dupla poda e dos diferentes tipos de vinho fabricados. Encontramos na subida o motorista da jardineira insana com quem conversamos e tiramos fotos. Ali degustamos os nossos primeiros vinhos. Tivemos algumas paradas com fotos dos vinhedos, locais para piquenique sempre com degustação de vinhos, muito bom.

Degustamos suco de uva, espumantes, vinhos brancos, roses e tintos, bem intensos, potentes e saborosos por causa do método de colheita em dupla poda aonde as uvas são colhidas com mais açucares, o que gera vinhos com teor alcoólico maior, bela riqueza de detalhes em aromas e sabores. A colheita no seco inverno evita as chuvas do verão.

A seguir caminhamos dos vinhedos a adega com tanques de inox, aonde experimentamos vinhos em elaboração. Depois fomos a sala das barricas aonde experimentamos vinhos das barricas. Tivemos uma degustação harmonizada com queijos, frios locais, chocolate com 4 vinhos. Tomamos alguns vinhos sendo que 2 eu não conhecia. Um com vinificação tipo vinho do porto e outro com a uva Marselan.

Almoçamos no restaurante da vinícola o seu menu harmonizado de 4 passos. Sempre acompanhados pelos bons vinhos da vinícola. Com direito a tomar os diferentes vinhos da degustação em vez de 4 vinhos tomamos pelo menos 7, muito bom…

Por último passamos pela loja e fizemos nossas compras. Tirei belas fotos de todo o tour. Gostamos muito. Recomendo a visita, experimentar seus vinhos e fazer compras. A casa Geraldo é uma vinícola histórica e que tem muitas belas opções de visita. Vale muito a pena…