Moet Chandon Brasil Chandon Excellence Cuveé Prestige
Pinot Noir 65%
Chardonnay 35%
Produced by Moet Chandon Brasil
Vale dos Vinhedos, Rio Grande do Sul, Brasil
Tasted on 04/06/2025
Alcohol 12.0%
The price of this wine is R$ 169,67 com desconto para confraria R$ 100,00
My overall rating is 88 / 100
Nose: 11 Color: 4 Taste: 15 Finish: 8
Comments:
Vinho espumante de cor amarelo palha, com reflexos dourados e finas borbulhas, bem persistentes. Aroma de média intensidade de laranja lima, laranjada, lima da Pérsia, limonada, maçã verde, pão, com persistência média. Na boca uma bela acidez, em um vinho refrescante e agradável. Com corpo médio e um longo final de fruta com laranjada, limonada, maçã verde e algo de panificação. Acompanhou bem a entrada pão italiano, antepasto de bagna calda con verdurine e batuta di manzo al tartufo na reunião da Confraria SOEDBB sobre Barollo. A presença dos amigos confrades melhoraram este bom vinho. Um vinho bom e honesto mas que já teve versões melhores. Jantar preparado pelo chefe Matheus Madoglio.
