Vinícola Amana Sauvignon Blanc Colheita de Inverno 2023

Vinícola Amana Sauvignon Blanc Colheita de Inverno 2023
Sauvignon Blanc 100%

Produced by Vinícola Amana
Espirito Santo do Pinhal, São Paulo, Brasil
Tasted on 09/08/2025
Alcohol 13,1%
The price of this wine is R$ 180,00

My overall rating is 92/100
Nose: 13 Colour: 4 Taste: 16 Finish: 9

Comments:
Vinho de cor amarelo palha com reflexos esverdeados bem brilhantes, finas e lentas lágrimas. Aroma intenso de damasco seco, maçã verde, pera, maracujá, abacaxi, limonada, laranjada, Limão Siciliano, Lima da Pérsia, grama molhada, tomilho limão, hortelã, com bela riqueza de detalhes e persistência média. Na boca um vinho encorpado, seco, bem equilibrado, refrescante, com bela acidez, álcool muito bem integrado, imperceptível, bem agradável. Um vinho potente, com longo final de damasco seco, laranjada, limonada, pera, abacaxi, maracujá e maçã verde. Este vinho ficou 6 meses em cubas de inox, gostei muito deste estilo, bem fresco e refrescante. Mais um bom vinho feito através da dupla poda e colheita de inverno. Gostei dele na visita a Amana e agora 2 anos após continua muito bom, foi-se a última garrafa desta safra, agora esperar outra… Acompanhou muito bem a linguiça Cérvela da Berna com mostarda e Ketchup da Heinz e um pão integral. Gostei…