O Cacao – Jantar com a namorada no Bistro O Cacao, maravilhoso
Eu e minha namorada viemos jantar no restaurante Bistro Cacao. De dia que funciona como cafeteria e à noite sob a chefia do chefe Alexandre Godoy um restaurante em sistema de Bistro. A decoração do restaurante é bem legal, com vista para a rua, inclusive com um gazebo ou parklet. O ambiente é claro e tranquilo, romântico, mas sempre lotado.
A equipe é muito bem treinada e super atenciosa. Eficientes explicam os diferentes pratos e bebidas, principalmente as vantagens da sugestão do chefe para o prato do dia. Escolhemos um risoto de camarão rosa grelhado, mousse de abóbora cabochã e lascas de amêndoas, uma sugestão do chefe e um prato do cardápio normal o arroz de frutos do mar com camarões rosa, mexilhões, lulas e posta de pirarucu em um fundo de limão siciliano, tomates e raspas de limão, maravilhosos e muito bem servidos. Para acompanhar pedi um vinho orgânico da vinícola chilena Emiliana Adobe Reserva Sauvignon Blanc 2024 que acompanhou muito bem ambos os pratos.
Gostei e recomendo a visita…

