Delicata Wines Medina Cabernet Franc 2024
Cabernet Franc 100%
Produced by Delicata Wines
Medina, D.O.K. MALTA, Malta
Tasted on 08/05/2026
Alcohol % is 12
The price per bottle is E$ 26,00 in restaurante = R$ 153,45
My overall Racing is 91/100
Nose: 12 Colour: 4 Taste: 17 Finish: 8
Comments:
Vinho de cor grená intenso, impenetrável, com reflexos violetas bem brilhantes, com finas e lentas lágrimas. Aroma de média intensidade de groselha, amora, cereja, ameixa preta, morango, hortelã, menta, pimenta rosa, noz moscada, favas de baunilha, café, chocolate amargo, com bela riqueza de detalhes mas persistência média. Na boca um vinho de corpo médio, bem equilibrado, com uma bela harmonia, taninos doces, femininos, já domados, com bela acidez, álcool muito bem integrado e um longo final de groselha, ameixa preta, cereja, amora, morango, menta, pimenta rosa, chocolate amargo e café. Melhor de boca que de aromas. Acompanhou muito bem tanto o Nautical Risotto com frutos do mar, com alho, cebola, azeite, pimenta, salsa, erva, tomate cereja, camarões, lulas, mexilhões, mas principalmente o Beef Tagliata servido com rúculas, tomates cerejas e fatias de parmesão do restaurante The Wild West Bar & Grill Restaurant em Birgu, também chamado Vittoriosa por causa do Grande Cerco de Malta vencido pelos cavaleiros hospitalários a armada otomana. O show ao vivo, lindo por do sol com pássaros e principalmente a agradável conversa com a Cissa melhoraram ainda mais este belo vinho maltês.

