Trattoria ‘a Lanterna cucina Ligure – Mais uma das maravilhosas refeições harmonizadas em Malta.
Eu e minha namorada viemos visitar minha filha que está morando em Malta. Dividimos nossa viagem para ficar no centro em Saint Julians metade da viagem, depois fomos a Mellieha e no final para Marsaxlokk.
De Mellieha saímos em ônibus Tallinja até a entrada de St Paul’s Bay e depois começamos a andara pela orla até chegarmos St. Paul’s Bay Wignacourt Tower, passeamos pelas praias de St Paul’s Bay e Bugibba. Paramos para almoçar no restaurante Trattoria ‘a Lanterna cucina Ligure.
O restaurante é muito bem equipado, bem localizado e mesmo tarde nos recebeu muito bem e foi uma excelente opção para almoçarmos nesta nossa linda viagem para Malta.
Fomos muito bem atendidos, ficamos em um gazebo na parte de fora, bem romântico. Tivemos uma entrada de molho pesto sobre um pão fino bem saboroso. Pedimos água com gás e um vinho Gewurstraminer Reserva Francês da Alsacia do produtor Frey Sohler. Eu escolhi um Filetto di Orata alla Ligure com ratattouille um belo filé de peixe branco e a minha namorada um Trofiette al nero di sepia al ragu di Mare, uma massa enroladinha manualmente caseira feita com tinta de lula e um ragu de peixe, lula. Ambos os pratos estavam maravilhosos e combinaram perfeitamente com o vinho.
Mais uma das maravilhosas refeições harmonizadas em Malta. Gostei e recomendo…
Publicado originalmente no site da TripAdvisor: https://www.tripadvisor.com.br/ShowUserReviews-g608948-d12459325-r1064179613-Trattoria_a_Lanterna_cucina_Ligure-Bugibba_St_Paul_s_Bay_Island_of_Malta.html
