Santini Restaurant – Um jantar romântico na PortoMaso Marina
Eu e minha namorada viemos visitar minha filha que está morando em Malta. Dividimos nossa viagem para ficar no centro em Saint Julians metade da viagem, depois fomos a Mellieha e no final para Marsaxlokk.
Após um dos nossos passeio em Malta, com a viagem até Gozo e Comino de barco pela ISee Malta pela Capitan Morgan que veio junto com o passe de 7 dias dos ônibus Hop-on Ho-off da Civitatis. De manhã saímos de Sliema fomos visitar Gozo e Comino. Na volta saímos andando e chegamos a PortoMaso Marina e escolhemos o Santini Restaurant para jantar. Excelente escolha, foi um maravilhoso jantar. Ele está localizado na parte baixa, bem no centro da Marina com vista para os belos iates. Com um espaço bem interessante, alegre e romântico, uma excelente carta de vinhos e uma cozinha autoral siciliana e mediterrânea.
Mesmo sem reserva apenas solicitamos uma mesa e fomos muito bem acomodados na entrada do restaurante com a linda vista da Marina. Fomos muito bem atendidos, com uma equipe muito prestativa e simpática. Conversamos bastante, tirei fotografias e nossa conversa foi muito agradável. O cardápio com a apresentação dos diferentes pratos, carta de vinhos bem objetiva e com excelente custo em relação a grande qualidade dos vinhos malteses e internacionais. O ambiente é muito bem decorados de uma forma simples, romântica e inteligente.
Escolhemos um vinho branco Gran Cavalier Maceration Pelliculaire 2025, com uvas Sauvignon Blanc DOK Malta, da vinícola Delicata Winery e água com gás. Pedimos 2 pratos principais o Linguini Frutti Mare um Linguine com mexilhões, lulas, camarões, polvo, molho de tomate e bisque de marisco; e o Spigola alla Griglia um Filé de peixe-espada em crosta cítrica, servido sobre uma cama de legumes grelhados e que foram muito bem acompanhados pelo excelente vinho branco maltês.
Adoramos a comida, a atenção dos colaboradores e a decoração alegre e romântica deste belo restaurante. Gostamos e recomendamos.
Publicado originalmente no site da TripAdvisor: https://www.tripadvisor.com.br/ShowUserReviews-g227101-d8418852-r1072590374-Santini_Restaurant-Saint_Julian_s_Island_of_Malta.html
