Kanonpop Estate Paul Sauer Pinotage 2018
Pinotage 100%
Produced by Kanonpop Estate
Simonsberg, Stellenbosch, South Africa
Tasted on 23/08/2023
Alcohol 14 5%
The price of this wine is R$ 745 64
My overall Racing is 94/100
Nose: 14 Colour: 4 Taste: 17 Finish: 9
Comments:
Cor rubi intenso, impenetrável, com reflexos rubis, bem brilhantes, finas e lentas lágrimas. Aroma intenso de cereja, mirtilo, amora, café, chocolate amargo, couro, fumo de corda, aceto balsâmico, salame, grafite com persistência média. Na boca um vinho encorpado, bem agradável, equilibrado, com maravilhosa acidez, álcool muito bem integrado, imperceptível. Um vinho potente, com taninos potentes, másculos e domados, que seca a boca. Tem um longo final de mirtilo, cereja, amora, chocolate e café. Mais um vinho de maravilhoso.