Bodega Catena Zapata Nicolas Catena Bonarda 2016
Bonarda 100%
Produced by Catena Zapata
La Vendimia Vineyard e El Mirador Vineyard, Mendoza, Argentina
Tasted on 5/7/2025
Alcohol 13,9%
The price of this wine is R$ 626,66
My overall Racing is 93/100
Nose: 14 Colour: 4 Taste: 16 Finish: 9
Comments:
Vinho de cor violeta intenso, impenetrável, com reflexos cor grenás, bem brilhantes, finas e lentas lágrimas. Aroma muito intenso de cereja, ameixa, amora, groselha, mirtilo, café, chocolate amargo, alcaçuz, menta, couro, algo defumado com bela riqueza de detalhes, mas persistência media. Na boca um vinho bem encorpado, muito agradável, ligeiramente doce, com bela acidez, álcool muito bem integrado, imperceptível. Um vinho potente, com leve amargor, taninos potentes, másculos e domados, um longo final de alcaçuz, café, cereja, groselha, amora e ameixa. Mais um vinho belo vinho, ficou ainda melhor com os cortes de carnes com brisquet, carré de cordeiro e um pouco mais potente sobressaindo ao salmão marinado da festiva de aniversário da Confraria SOEDBB. A presença dos amigos confrades e esposas melhoraram este bom vinho. Almoço preparado pelo chefe Matheus Madoglio.


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