Bodegas Mauro Baynos 2021

Bodegas Mauro Baynos 2021
Tempranillo 90%
Graciano 10%

Produced by Bodegas Mauro
Rioja, Spain
Tasted on 17/09/2026
Alcohol % is 13,5
The price of this wine is R$ 1249,00 com desconto R$ 449,00

My overall rating is 95/100
Nose: 14 Color: 4 Taste: 18 Finish: 9

Comments:
Vinho de cor grená intensa, impenetrável, com reflexos purpuras, bem brilhantes, finas e lentas lágrimas. Aroma intenso de pó de serraria, seguido de frutas cereja, amora, ameixa preta, licor de cassis, morango, groselha, esmalte, resina, cravo, violetas, lavanda, chocolate amargo, couro molhado, café, baunilha, bala tofee, hortelã, alcaçuz, pimenta malagueta, final mineral com giz e pedra molhada, bem persistente e muito interessante, com enorme riqueza de detalhes, mais discretos e bem persistentes. Na boca um vinho muito encorpado, super agradável apesar de jovem e ser muito potente. É seco, com madeira muito bem integrada, maravilhosa acidez, álcool perfeitamente integrado, imperceptível. Um vinho masculino, equilibrado, com taninos potentes, maus femininos, bem longos, marcantes e persistentes, ainda não domados. Um longo final bem harmônico, com muita fruta, ameixa, cereja, morango, amora e cassis, seguidos por pimenta, chocolate e café, muito persistente. Muito bem harmonizado com a costelinhas de Porco, Quibebe de Abóbora Cabochã e Arroz Branco da reunião da Confraria SOEDBB.