BeBirgu – Pizza, Vinho e Muita História
Eu e minha namorada viemos visitar minha filha que está morando em Malta. Dividimos nossa viagem para ficar no centro em Saint Julians metade da viagem, depois fomos a Mellieha e no final para Marsaxlokk.
Visitamos Birgu ou Vittoriosa, passamos pelo Malta at War Museum e depois descemos para Birgu Waterfront aonde caminhamos até a Collegiate Church of Saint Lawrence e seu museu o Parish Church Museum e ao subirmos para a praça Pjazza tal-Belt à Vittoriosa encontramos o BeBirgu, um restaurante italiano de Pizza, Pasta e Grill para nosso almoço.
Entramos sem reserva e fomos acomodados na parte de fora com barracas no centro do restaurante com a vista para a bela praça com a estátua da Vitória e a estátua de St. Lawrence, junto com outras mesas muito bem frequentadas. Fomos muito bem atendidos, com uma equipe muito eficiente e simpática. O cardápio com a apresentação dos pratos, ingredientes, carta de vinhos foi bem objetiva e com excelente custo em relação a grande qualidade dos pratos. Todos os ambientes são muito bem decorados de uma forma simples mas eficiente. Dentro do restaurante tivemos acesso ao local aonde se reúne a Sociedade Musical Banda Vittoriosana San Laurence com placas comemorativas com nomes de presidentes, maestros homenagens, bem como salas de ensaio, mesas de sinuca, estátuas. Bem interessante e histórico.
Escolhemos um vinho Casella Moscato Classic Colection, um branco com a uva Moscato de Malta, da Delicata Wines e água com gás. Como entrada tivemos Pães malteses e a seguir solicitamos uma pizza Capricciosa com molho de tomate, mozzarella flor di late, salame Ventricina, basil e azeite. Uma pizza maravilhosa, crocante, massa fina, muito saborosa e que foram muito bem acompanhados pelo vinho branco de Maltês.
Adoramos a comida, a atenção dos colaboradores e a decoração e história diferente deste belo restaurante. Gostamos e recomendamos.
Publicado originalmente no site da TripAdvisor: https://www.tripadvisor.com.br/ShowUserReviews-g674784-d4131734-r1069157354-Bebirgu-Birgu_Vittoriosa_Island_of_Malta.html
