Argiolas Costamolino Vermentino di Sardegna 2017

Argiolas Costamolino Vermentino di Sardegna 2017
Vermentino 100%

Produced by Argiolas,
Vermentino di Sardegna, Sardegna, Italy
Tasted on 9/11/2025
Alcohol % is 14
The price per bottle is R$164.90.

My overall rating is 92 / 100
Nose: 14 Color: 4 Taste: 16 Finish: 9

Comments:
Vinho de cor amarelo ouro pálido, com reflexos dourados, bem brilhantes, finas e lentas lágrimas. Aroma de média intensidade de damasco seco, maçã verde, lichia, limonada, laranjada, doce de laranja azeda, Lima da Pérsia, abacaxi, maracujá, hortelã e um final mineral de pedra molhada, giz de cera, com boa riqueza de detalhes, mas persistência média. Na boca um vinho bem agradável, seco, com bela acidez, refrescante, corpo médio, álcool bem integrado. Ficou ainda melhor no dia seguinte, talvez pela aeração o final ligeiramente salgado, mineral ficou ainda mais gostoso. Continua com um final frutado, com limonada, laranjada, Lima da Pérsia, abacaxi, maracujá, maçã verde, hortelã, desta vez mais persistente. Acompanhou muito bem a salada de alface, tomate cereja, burrata de bufala e o risoto de queijo Parmesão, Figo Seco, Cogumelos Portobello, lâminas de Alho e cebola caramelizada que preparei no jantar para a linda Cissa, agora no almoço ainda melhor. Também combinou com o penne com molho branco, frango desfiado e salsinha que o Du fez para os amigos. A presença dela melhorou muito este belo vinho.